先日、下北沢店からの帰りに気になっていた
ラーメン屋「麺と未来」さんへ行って来ました。
手打ち麺と塩ラーメンが売りのお店です。
私は特製塩ラーメンを頂きました。
パッとみ、普通に美味しそうな塩ラーメン。
ですが麺にびっくりしました。
なかなか太めの麺で太さにバラつきが。
田舎うどんのような麺です。
食べてみると「すいとん」のような、
これはラーメンなのかと思いましたが、
食べているうちにだんだん病みつきに。
結果としてとても美味しかったです。
結構、頻繁に通いそう。
下北沢にお越しの際は是非食べてみて下さい。
藤田
