皆様こんにちは、台風どうなるのでしょうか？
天気が悪いと洋服屋もそうですが、料理屋さんもお客様が少なくなるみたい。
そんな料理屋さんも、この３連休のために抜群の食材を仕入れているもよう。
私の友人でシェフ松崎さん、通称まっちゃんが経営するイタリアンが今まで食べてきた
なかで一番おいしい。友人だから少しえこひいきもありますが、それをなしにしても
たぶんナンバーワン。
この連休ように、岩手短角牛ロース・フィレ肉。白金豚肩ロース。などなど。
行くしかありません。
現在スタッフも募集中みたいなので、イタリア帰りの松ちゃんから本物教えてもらう
チャンスですよ。
